Königsberger Klopse mit Salzkartoffeln
Userrezept
AromatischeSalsiccia43
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Admin
45min - 1h Min.Zubereitungszeit
4
PortionenMittelSchwierigkeit
UserrezeptTyp
Kategorien
Soße
Fleisch
Zutaten
Für 4 Personen
4
- 500 gHackfleisch (gemischt)
- 1 StAltbackenes Brötchen
- 1 kgKartoffeln
- 2 StZwiebeln
- 1 StEi
- 2 TLSalz
- 1 TLPfeffer
- 1 PriseMuskatnuss
- 1 ELPetersilie
- 50 gButter
- 500 mlRinderbrühe
- 2 StLorbeerblätter
- 1 TLZitronenschale
- 1 ELKapern
- 100 mlSaure Sahne
- 1 ELMehl